Teresa Ascione

Ricetta Tiramisù light

Ingredienti:

  • 2 vasetti di yogurt al caffè (normali)
  • 2 vasetti di yogurt greco
  • caffè alla vaniglia
  • pavesini al cacao
  • 1 cucchiaino di miele
  • cacao amaro

 

Preparazione:

Mescolare tutti e 4 i vasetti di yogurt fino ad ottenere una crema densa.
Bagnare i pavesini nel caffè pochi secondi, disporre in una teglia e fare il primo strato di crema.
Preparare la glassa in una tazzina con mezzo cucchiaino di miele, cacao amaro e un goccio di latte mescolare fino ad ottenere tipo una glassa.
Metterne un po sullo strato di crema e fare un altro strato di pavesini ancora e uno strato di crema, glassa e infine una spolverata di cacao amaro.

 

  • NomeTeresa Ascione
  • Centro qualificatoParafarmacia Il Bimbo - Poggiomarino (NA)